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[직업지원사업] 중구다문화지원센터와 함께 한 일본 문화 배우기
작성자백지은 / 작성일2014.05.29
중구다문화센터와 함께 5월 일본음식 및 일본문화에 대해 배웠습니다

5월 21일에는 
일본 대중음식으로 인기 1위인 오코노미야끼와 야끼소바를 만들어봤습니다
오코노미야끼에 들어가는 양배추와 양파, 당근을 잘게 채를 썰고
베이컨과 새우살을 쏙쏙 썰고
밀가루에 스스로 다듬은 재료들을 넣어
빈대떡 부치듯이 후라인팬에 동그랗게 쏘옥 : D

한국에도 비슷한 음식 '빈대떡'이 있다고 알려드리고
오코노미야끼를 후라이팬에 노릇노릇하게 부쳤습니다.

5월 27일에는
일본어의 기초인 히라가나와 일본놀이와 율동을 배웠습니다
히라가나가 어색하고 어렵긴 하지만
일본 선생님들과 한 분씩 짝을 이뤄 히라가나를 한 글자 한 글자 써보았습니다

5월_
일본에 대해 음식, 글자, 문화, 놀이에 대해 배워보는 시간이었습니다.




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